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FKK ROSÉ

Bianka et Daniel Schmitt

29.40$

Code SAQ 14504939

1 litre

Allemagne · Rheinhessen

Cépages : Portugieser, dornfelder

Vendanges manuelles. Pressage direct des baies, macération courte, fermentation spontanée en fibre de verre avec des levures indigènes. Vieillissement également en fibre de verre. Aucun collage, aucune filtration. Ajout minimal de SO2 (15 mg/L).

 

Frei Körper Kultur, ou la culture du corps libre, est au cœur de l’identité de cette cuvée. Les raisins sont mis à nus pour exhiber leurs entières personnalités : ouverts, invitants, funky! Avec une beau côté cerise acide, sureau, framboises. Un de ces rosé qui demande une deuxième gorgée immédiatement!

Bientôt disponible!