20.40$ 

Code SAQ 13430675

Espagne · DO Penedès

​

Cépages : Xarel-lo 50 %, chardonnay 25 %, macabeo 25 %

​

Les raisins son vendangés manuellement et choisis avec soins afin de permettre une fermentation sur peaux réussie. La fermentation en cuve sur les peaux se fait pendant 4 semaines et est suivie d’un vieillissement en amphores d’argile de 730 litres durant 3 mois. Un vin vrai, sans aucun soufre ajouté, sans clarification ni filtration. Viticulture biologique et biodynamique.

​

On vous propose ici LA bulle nature idéale pour toutes les occasions! Parfaitement équilibrée, légère tout en étant gourmande et savoureuse. Avec une belle acidité qui rafraîchit, une densité généreuse en bouche et des arômes de pommes craquantes et de fleurs blanches, on en redemande toujours plus. Une bouteille, ce n’est pas assez!