LS Riesling Trocken

Clemens Busch

26.40$ 

Code SAQ 14444542

Allemagne · Mosel VDT

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Cépage : Riesling

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Sur des vignes de plus de 60 ans, le tout en viticulture biologique et biodynamique, la cuvée LS, pour Low Sulfur, est non filtrée et non collée. Vinifié en cuve inox pour permettre au raisin de s’exprimer entièrement avec un léger vieillissement en fuder de chêne neutre.

Une belle texture gourmande en bouche extrêmement bien balancée par une acidité tranchante sur les agrumes. Des saveurs fraîches de pommes, de poires et de foin avec une finale ardente. Un riesling qui met l’eau à la bouche : une gorgée c’est pas assez!